Программа направлена, на повышение качества дополнительного профессионального образования, а также обеспечение формирования компетентности специалистов в области обеспечения выпуска (поставки) и контроля качества продукции, соответствующей требованиям нормативных документов и технических условий, утвержденным образцам (эталонам), проектно — конструкторский и технологической документации по виду экономической деятельности «Производство пищевых продуктов, включая напитки».
Цель
Получение слушателями знаний, необходимых для организации работ по техническому контролю и управлению качеством продукции на предприятии, а также формирование практических умений и навыков в сфере обеспечения выпуска (поставки) и контроля продукции, соответствующей требованиям нормативных документов и технических условий, утвержденным образцам (эталонам), проектно — конструкторский и технологической документации по виду экономической деятельности «Производство пищевых продуктов, включая напитки».
Категория слушателей
- Руководители специализированных (производственно-эксплуатационных) подразделений (служб) в промышленности;
- Начальник отдела контроля качества;
- Управление качеством;
- Метрология, стандартизация и сертификация.
Слушатели, успешно завершившие обучение по Программе, в процессе трудовой деятельности смогут решать следующие профессиональные задачи:
- Анализировать деятельность организации;
- Разрабатывать технические задания для проектирования систем управления качеством продукции в организации;
- Проектировать системы управления качеством продукции в организации;
- Внедрять системы управления качеством продукции в организации;
- Контролировать функционирование системы управления качеством продукции в организации;
- Применять методы системного анализа для подготовки и обоснования выводов о состоянии системы управления качеством продукции;
- Разрабатывать технические задания на системы управления качеством продукции;
- Оформлять производственно-техническую документацию в соответствии с действующими требованиями;
- Разрабатывать нормативные документы;
- Проводить деятельность, направленную на решение задач технологического и методического характера, предполагающих выбор и многообразие способов решения.